餃子餡夢工廠

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一整條魚的義大利麵

今天出門做實驗前聽到媽咪跟大姊說要去陽明山花季，
當下就決定放cDNA和蛋白質們鴿子，出門前往陽明山!!!

在劍潭站等紅5...今天的人真是爆多的～

因為媽咪不想站著搭公車，想等坐的位子，
所以直到等了三班紅5才輪到我們上車。
但是我跟姊姊坐在位子上才幾秒鐘，馬上又讓座給老人家了。


陽明山現在是櫻花開的季節，雖不像日本那樣一整片的粉嫩，
但萬綠叢中一抹紅也是一種情致。
除了櫻花，其他如杜鵑、海芋等代表性花種也盛開，還有為了花季展出的各式花卉，
可說是百花爭豔。



我很愛近拍... 覺得花瓣的排列真的很美，是渾然天成的數學幾何圖型～

媽咪跟大姊都是喜歡安靜的人，會選在星期天去陽明山全是為了這家店，
假日咖啡廳： 花田草集 (不是農民楷模喔)


看店門口的佈置就覺得很夢幻溫馨，走進店裡更能感受到老闆娘精心且用心的巧思。

窗明几淨的店內擺設讓人感覺很舒服，
加上綻放的鮮花、雕琢精緻的花器和童心夢幻的可愛玩偶，
應該可以讓絕大多數的女性心花怒放~~ 心情一整個愉悅~~~
但...還有呢~~ 猜猜這些是什麼?




這是menu~~~是menu啊!!! 有沒有這麼厚工?! 太精美了~
老闆娘妳的正職是婚禮企劃吧!!!
店内的午茶價位約200上下，一壺(or杯)飲料+蛋糕。
點完餐後老闆娘請我們到後面......後面?!
原來...後面還有一整個後花園!!!  
今天天氣晴朗，客人可以在後花園的座位，與山景、花景共享午茶；
但我想下雨時這邊應該會有另一番景致情趣。


這是後花園一角.....老闆娘你如果不是婚禮企劃就太可惜了@@
太甜蜜夢幻了 *o*


在後花園可以遠眺陽明山和盛開的櫻花，
也可以觀賞店主人自己栽種的花花草草，也有觀景植物，據說會定期在建國花市販賣。


還有許多庭園造景，可讓遊客拍照、休憩。
對於第一次光臨這家店的我，這裡真是處處都有驚喜，
每一處都能感受到老闆的用心設計、費心整理和精心巧思，感覺很溫馨。

更多照片(大部份還是近拍:p)可以看我的相簿，
我花了滿多時間在東拍拍西拍拍，回座位的時候媽咪跟姊姊已經在用餐點了~


是配合櫻花的季節嗎? 盤子上還有櫻花做點綴，感覺很甜美～

蛋糕是店家幫我們配的，有提拉米酥、草莓蛋糕和鹹點心，
媽咪跟姊姊點的是咖啡，我點的是伯爵奶茶。茶具跟杯具都很精美。

食物方面，蛋糕和鹹點心還不錯，
但飲料我們三人都覺得還好，不特別好喝但也不會不好喝。
我的伯爵茶不夠香，感覺是順口的一般奶茶^^"
即使如此，我們還是覺得來這邊很值得，
陽明山的美景、店主人的美心都讓我們打從心裡感謝今天，真的是美好的一天。

店門口還有我最愛的哈士奇~~~~~ (滾動~~)



舔著碗好可愛~~~~(滾動滾動~~)



這家店不是在大路上面，所以感覺是少數人才會來的地方，感覺很安靜。
媽咪跟她朋友已經來過滿多次，平常自己來玩應該不會走到這裡。

附上店家的位置和電話，希望可以給看了這篇網誌後想去的人參考~
(圖片會切掉，原圖可看我的相簿。誰來教我怎麼讓圖放大的時候不會切掉啊~~)

心情低落時來片巧克力，融化於舌尖的幸福感觸讓人重新拾起勇氣；
情緒焦躁時喝碗熱呼呼的紅豆湯，溫暖的心窩彷彿被人用雙手捧著、細細呵護著。
用甜食來鎮定、安撫情緒，是許多人共有的經驗，
某些甜食，如巧克力，會刺激血清素(serotonin)的濃度增加，
安定神經，讓人有安心、幸福的感覺。
吃完甜食會促進胰島素分泌，拮抗腎上腺素的作用，
肌肉與神經處於鬆弛緩和的狀態，
此時若再好好睡個舒服的覺，醒來又會是充滿希望的一天。

然而您知道嗎? 過份依賴甜食可能會導致如毒癮般的成癮症狀。
根據台灣本土期刊BSS(英文名Bull Shit Science)的最新報導，
成人每餐飯後來一客甜食，則可能成為"甜癮症" (saccharinoholic)高危險群。
患者對於甜食呈現高度依賴，缺乏甜食將會無法正常工作或生活，
出現精神萎靡、無神、焦躁地晃來晃去以及不停進食等症狀。
目前台北市已發現一名可疑病例，現年24歲的林小姐

林小姐本身是醫學院的學生，對於甜食對健康帶來的負面影響瞭若指掌，
即使如此依然擺脫不了甜食的誘惑。
林小姐自述病史：「每餐飯後我一定得吃甜食，否則我得不到滿足的感覺...
沒吃甜點就好像一餐還沒結束一樣。我會沒辦法好好做實驗，心裡充滿
焦躁不安，發狂似的到處尋找吃的...但只要吃下去的東西不是甜的，我就像個
跳不出去的程式一樣重覆著無窮迴圈...。」

專家指出這樣的情況在許多外食族中已漸趨常見，
外食族常常吃完油膩或重口味的飲食後，習慣來杯飲料站的茶飲，
或是商業午餐中配套的飲料或甜點，
此類飲料點心往往又過甜，使消費者無形中攝取過多的糖份，
久而久之身體習慣於高濃度的糖份，一旦回復到正常飲食，反而會被身體
視為"低血糖"的狀態，因此會出現精神低迷、情緒不穩等情形。

林小姐自述：「上禮拜我赫然發現體重飆到新高，便下定決心戒掉飯後的甜食，
才第一天我就沒辦法正常工作，整個人精神渙散，明明吃過東西還是一直覺得沒吃飽，
硬撐到傍晚喝了一杯可可才又恢復活力。晚上忍住不吃甜點的結果是，一直吃其他菜
或喝湯，但怎麼吃都不滿足；我嘗試做家事或上網轉移注意力，但還是無法不去感覺
那種身體和心理上的雙重不滿足...」

本期BSS期刊首次指出甜食導致上癮的可能性，
專家亦不排除林小姐之外可能有更多類似的患者。
尤其比起毒品，一般人對甜食可能更不加設防，不小心就深陷甜食的陷阱。
除了成癮的可能性，愛吃甜食也會帶來肥胖、高血壓、血管阻塞等疾病。
專案呼籲一般民眾應養成良好飲食習慣，勿偏食且應注重各營養成份之攝取比例，
並節制正餐之外過量糖份或脂肪類的攝取。

心理專家亦表示，吃甜食有鎮定及安撫情緒的作用，然而卻無法解決現實的問題。
因此在以甜食緩和情緒後，更應該積極面對生活，而非一味用吃甜食逃避。


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